Preparar un postre nunca es fácil si quieres que te salga bien, para poder deleitar a tus compañeros de piso, padres o pareja necesitas saber y seguir todos los pasos minuciosamente.

La receta de bizcocho de coco y yogur no es un secreto. Te vamos a dar todos los ingredientes y todos los pasos para que triunfes entre tus invitados:

1 yogur de sabor de coco Danone
80 gr de coco rallado
1 medida de yogur(la medida del vaso de yogur) de aceite de girasol
2 medidas de yogur de azúcar
2-3 medidas de yogur de harina
3 huevos
1 sobre de levadura en polvo
Un poco de mantequilla para untar el molde

Te sorprenderá lo fácil que es hacerlo. Precalienta el horno a 180ºC y mientras tanto empieza a batir los huevos con el azúcar, y luego añade la levadura con la harina tamizada, el aceite, el yogur y el coco rallado.

Mezcla todo bien hasta que no quede ningún grumo. Escoge el bol que más te guste y unta con mantequilla un molde y vierte en él la masa. Mete en el horno y deja que se haga durante 30-35 minutos.

Es tan fácil que te sorprenderá lo bueno que está con tan poco esfuerzo. Si quieres presentarlo en buenas condiciones puedes espolvorearlo con un poco de azúcar glas y el más atrevido puede añadir un poco de chocolate

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