La pirámide alimentaria se ha basado toda la vida en comer cantidades moderadas de los alimentos. Principalmente comer arroz, cereales, patatas y cinco raciones de fruta al día y verdura. Esta pirámide está avalada por la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria.

Ahora las nuevas recomendaciones son las de tener un equilibrio emocional, un buen balance energético y técnicas culinarias saludables. Hay que comer cinco veces al día en pequeñas cantidades en las que no se abuse de la sal y en las que se intente cocinar al vapor.

 

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